Pasta met andijvie – Andijvie anders.
Bij het maken van een pastagerecht denk je misschien niet meteen aan andijvie als ingrediënt. We geven je een eenvoudig en smakelijk pastagerecht met verse ham en andijvie waarmee je je gezin of je gasten kunt verrassen. Dit is een recept met andijvie voor iedereen die niet van andijvie houdt.
Wil je jouw ingrediënten direct in huis hebben? Bestel ze dan direct online bij Jumbo.com
Pasta met andijvie is een variatie op zowel stamppot andijvie als op de pasta met tomatensaus.
Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking en verwarm je oven alvast voor op 225 graden (gasoven stand 5).
Hak de walnoten in stukjes en snijd de verse ham in blokjes.
Vervolgens verhit je wat olie in een koekenpan of hapjespan waarin je de andijvie gedurende 3 minuten smoort (deksel op de pan).
Roer vervolgens de pesto door de andijvie en schep hierna de walnoten en de ham erdoor. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
Vet een ruime ovenschaal in met wat margarine of boter.
Schep vervolgens om en om een laag pasta en een laag andijviemengsel in de ovenschaal. Zorg ervoor dat je eindigt met een laag pasta. Hierover strooi je een laagje geraspte belegen kaas.
Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak het pastagerecht in ongeveer 15 minuten. De kaas moet goudbruin zijn. Eet smakelijk!
Andijviesoep. Kook eens een ander soepje. Als je alle soorten soep wel eens hebt gehad,…
Andijvieschotel - Groene vitaminen. Met andijvie kun je alle kanten op en het is ook…
Andijviesalade met spekjes en ei. Net als in Frankrijk. Andijvie saai? Integendeel, met andijvie kun…
Doe eens ham door de gekookte andijvieVeel mensen denken bij ham in je eten meteen…
Andijviestamppot is een lekkere variatie op andere stamppotten. Nederland is natuurlijk het land van de…
Andijvie champignon roerbakschotel is een lekker gerecht dat je klaar maakt met behulp van een…