De Nederlandse horecasector is de afgelopen jaren flink veranderd. Vroeger waren restaurants vooral afhankelijk van hun locatie en mond-tot-mondreclame, maar tegenwoordig speelt ook de kracht van een merk een grote rol. Consumenten hebben meer keuze dan ooit en vergelijken niet alleen prijzen of menukaarten, maar kijken ook naar betrouwbaarheid, uitstraling en de ervaring die een […]
Maand: juli 2026
Zo organiseer je een heerlijke vegetarische barbecue
Niets is fijner dan een zwoele zomeravond waarop de tuin zich vult met de heerlijke geuren van een barbecue. Tegenwoordig neemt de vegetarische barbecue echt een vlucht, en dat is helemaal niet zo gek. Je hoeft echt niet meer aan te komen zetten met een saaie vegaburger uit de supermarkt om indruk te maken. Met […]